新台灣大體驗
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本周六「新台灣大體驗」，廖慶學將帶大家瞭解總鋪師要如何在量價間，賺進滿滿的熱鬧財？ 本週新體驗  
2009/11/03 17:15

本周六「新台灣大體驗」，廖慶學將帶大家瞭解總鋪師要如何在量價間，賺進滿滿的熱鬧財？

     

本週六的「新台灣大體驗」，
將帶您深入探索，
台灣最有味道的辦桌文化，
在以量制價的關係中，
總鋪師要如何在斤兩間廝殺！
為了辦好四百人份的料理，
從備料到上桌，
外燴也可以像變魔術一樣，
五分鐘就能出一道菜！
 

    

                    

 
體驗當學徒的慶學，
會在這場體力與耐力的
辦桌馬拉松當中，
和媽媽工們激盪出什麼樣的火花？
看似沒有賺頭的辦桌，
總鋪師要如何在量價間找出平衡，
賺進滿滿的熱鬧財？
請鎖定本周六晚上八點，
「新台灣大體驗」，
廖慶學將帶您一起來看，
台灣最有味道的辦桌！
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