「該放進去的時候就放進去!放得久不如放得巧!尤其是妳不是老手,是新手!」我嚴肅的指導正妹。 正妹挑挑眉毛:「我算是老手了吧!我從國中時候就有一個男生...」 我打斷:「我是說煮豬肚,不是談戀愛!」 第五步:試試豬肚硬度,如果適口性佳,即可把酸菜放進去,並開成大火。 五分鐘後,即可滴入黑麻油、幾滴醋,並隨口味調整鹽的添加量。 
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