這就是我朋友研究出的活化水處理機!它能讓豬排便不臭,更能讓人體健康~我自己現在就是喝這活化水~ 而它最大的價值還不止於此,未來對暖化的貢獻將無遠佛界!水是生命的泉源~ 最近哥本哈根會議正如火如荼進行,很多暖化數據會一一被公開,連稻米耕作都是暖化原兇之一,讓很多米農訝異,怎麼連種稻米也會產生比二氧化碳更毒的甲烷 這就是我們科技養豬效益之功效之一 !豬糞本是讓人聞之色變的污染物,但經由科技技術讓垃圾變黃金,環境保全型有機肥就是能有效降低稻田裡的甲烷! ps: 這是我朋友在多年前研究氣候暖化中對農業的一份研究感言!到現在這麼多年聯合國終於願意面對暖化的元兇探討!雖是遲來的反省卻也為未來提出一個正確的方向! 有"因"就有"果"如果"因"找不到怎麼期待解決"惡果",只要方向正確就有人會找出方法來! 現代農業與技術的欠陷探討(一)環境保護的趨勢自然生態處處存在相互依循生生不息的循環,<水>是對地球上所有生物而言是一種不可或缺的物質,但,人類自從工業革命以來,在全球不斷的經濟競爭和資源掠奪的過程中,卻罔顧全球生態的保護及過度浪費大地資源,造成空氣,水質,土壤等污染而逐漸破壞了,地球生態並腐蝕了人類的生存空間! 在全球不斷競逐經濟發展與成長之後大家終於發現人類賴以為生存的<地球>不論陸地,海洋.或大氣所蘊藏的能量與資源都是有限今後繼續毫無節制的開發消耗觀念不變將環境破壞,污染大地.及整個生態導致無可拯救的災難,人類所製造的空氣,水,土壤污染與毒素必然會回到人體,這些人造的有害物質也成了萬年不化的廢棄物與毒素進入了大自然的体系中,污染不斷累積,災難就隨之而來<結果>地球和人類都產生了病變! 因此.1992年聯合國在<巴西>簽署< 二十一世紀環境行動綱領>將環境提升為許多議題的優先指導原則,要求社會經濟與環境應追求動態永續的平衡,並以國際公約來約束各國! 一個社會如果利用自然資源超過環境負荷時一定招致毀滅,環境不只是科技,技術,經濟 的問題而是政治結構社會人文教育的問題是人與自然的生態倫理的問題! 近年來<地球>的溫度上升.氣候異常地球上空的南極<臭氣層破裂><冰山溶化>,<雨林消失>,<海洋污染>,<淡水減少>,以及隨之而來的<瘟疫>及<傳染病復發>,如此嚴峻的環境破壞使之世界各國恐慌之下產生了共識<地球只有一個>環境是超越國界的重大優先議題,需要各國不分貧富共同攜手合作通力解決!<二十一世紀環境行動綱領>強調,每一個人的行動都會影響環境和其他人, 地球上的每個人都必須擔負起保護地球生存的責任,環境權已成為一種新的基本人權,而超越地域,國界甚至超越主權範圍.成為人人關懷的<必要時人人得群起而攻之>的全球公共議題! 各國的領導人從國王,總統.總理.也都不敢忽視,紛紛帶頭設立各種組織及各種全國活動喚醒民眾重視生態環境!!!!!! 至於環境污染與疾病的關係,吃了大量餵食<抗生素><成長激素>之家畜肉類,魚蝦海產類後會對人体為害真相扔一片混沌不清在這種環境惡化已近<臨界點>又國際趨勢與壓力甚至繼之而來的<入世貿易>制裁也可視為一種促進環境改善的推力與誘因! 現代農業經營都迷失在生產量的追求,而大量使用<農藥>化學肥料造成生態破壞,土,酸性化或壞死,以及農作物殘留<農藥>為害人體問題,今後是否應該認真檢討與反省! (一)現代農業的盲點:<科學並非萬能>就對于慣行的農法的欠陷舉例說明:首先對於增進地力之正確方法農民就不太清楚.以農業為主業的農民要育成作物的基本常識都未完全具備; 1.對自己要經營的農地土壤之反應(酸鹼性)不清楚. 2.土壤反應對農作物的影響不清楚 3.土壤反應與肥效的關係不清楚 4.依土壤反應該選擇何種植物不清楚 5.依土壤反應該適當矯正也不清楚 6.土壤是否存在有害物質應如何改善也不清楚 7.土壤的狀態也不清楚 8.土壤成應如何使之還原法也不清楚 9.對土壤應適應施肥及適量也不清楚 10.肥料應分期施肥也不清楚 11.施肥時期之弊害也不清楚 12.要素與病虫害的關係也不清楚 13.連作障害的原因與對策也不清楚 14果樹類的隔年結果及異常落果的對策也不清楚, 眾所周知的每年由農地生產物收成後必要補充肥料(養分)但都應對症下肥才能保持地力活力.在十七世紀科學者認為該營養分是在於<水分>的補充則可.有的科學者認為補充<硝石>(硝酸鉀)十八世紀的科學者認為是土中的<水分>十九世紀開始採用化學分析法檢討植物營養分欠乏之成分.如碳素(C)氫(H)氧氣(O)氮(N)磷(P)鉀(K)硫磺(S)石灰(Ca)鎂(Mg)鐵(Fe)等之補給,但,其他的原素就由大地的無機物以及氧,水,來供給,要維持植物的健康成長均需要這些元素存在的土壤加以利用才能充分育成.這些發現是在十九世紀中葉才清楚的,還有十九世紀的科學者又有另一論說<腐敗物是植物之母>的學說,並以化學的內容加以說明.則動植物的遺体如腐敗後構成動植物的各種元素.就會還原土壤重新供給植物,如此周而復始循環又稱為<流轉輪迴>元素! 多數的農民對於努力提升土壤肥沃問題不大重視,而依賴<化肥>與<農藥>的農耕法是在掠奪土壤地力加速衰敗任其惡化是否欠乏認知所致? <化肥>三要素的長期大量施行的近代農法是對土壤的蓄積成分助長掠奪與流失養分造成耕地老化,病蟲害多發漫延與品質降低及欠收,釀成令人憂慮不已現象!現在對於偏重<化肥三要素>整體理論的舊法或無機元素總體理論加以重新檢討應重視微生物有機肥料的綜合營養學說的認識構成對策促進改善. 但.現實的問題是農作物已失去對害蟲害菌的侵襲無法抵抗,導致每年使用之農藥毒性已足於殺傷人畜程度之強烈劇毒藥劑集團乱用,不但病虫不減抗藥性反而更強.如此年年增加也使農民憂心不已.有時過去未曾發生的原因不明的奇病逐漸台頭無法可治因此農家經濟的負擔是肥料與農藥的膨漲加重對農業經營的經濟是致命的打擊,這些問題是世界的現代農業要面對的深刻問題. 現在的有關技術指導者的指導原則完全偏重<三要素>而對土壤蓄積成分被掠奪的損失或地力衰退弊害的問題不予計算的單純方法,無視對植物生理的<無機元素>及<有機化合物>的關係價值或相乘,觸媒,置換,還原,遷移,轉換,以及<酵素微生物>之關係等等,生理代謝的重要調和都不予重視.如何提升耕種改良,結果報酬不增反減,如此非科學觀念應早修正.期待農業生產的永續繁榮農民與技術指導者先對慣行農法的欠陷發自謙虛的反省建立改善對策.一方面行政當局也該對土地生產力,負高度發揮的指導責任,過去採用<三要素>之偏重反覆長久結果,近代農業的土壤已成為<無機營養失調症>及<微生物有機肥以及酵素>欠乏狀態,這是大欠陷也是現代農業苦惱的的原因與農業技術之欠陷! 農藥濫用的弊害: 為消滅農作物之害虫害菌,在1950年代前規定為<劇毒性藥劑>而對於使用者之資格嚴 格加以規定,必備合格的藥劑師才能執行使用,但,經 製藥廠商的巧妙手段將<劇毒藥劑>改稱為<溫和曖昧>的"農藥"名稱之後一般農民使用農藥就不易嚴格規範資格, 因此導致<農藥的濫用>隨著害虫害菌逐漸產生增加抗藥性,一方面隨農藥的藥效降低後藥廠就不得不開發更強烈毒性之<藥劑>迎合農民之需求,如此循環不休使用結果由出期有抗藥性害虫害菌種類約十幾種演變至今以增加到三百五十几種,因此農民們使用<農藥量>不得不隨著逐年增加, 如此周而復始因循自誤情形令人觸目驚心不已,而對於無知的消費者情何以堪?每年大量使用的農藥舊積在土壤中如屬於<有機菉系>農藥的毒性存續期約為三年至十年. 如屬於<有機汞系>的農藥毒性是半永久性的,因此土壤中的微生物逐漸被消滅生態被破壞.因此應該正常成育的植物被阻礙或病變甚至有一部分毒性浸透殘留在植物體內,導致成為<食物公害>問題. 依國際農村醫學會發表1950年以前的人類病症經過五十年後之間演變到多發病例在 臨床治療上已束手就擒之怪病也時有所聞,由此可見農藥的濫用及大環境的種種污染對人類健康造成莫大威脅.已不言可喻! 土壤微生物的生態: 土壤微生物約有數千萬種至數兆億種類棲身在土中相互共存,型成微生物的大世界,這些微生物在分類學上分為.菌類.藻類.原生動物.細菌四種.但人類的感覺上有難于想像它們有分工作用. 例如將動物遺体加以發效腐敗分解變為植物營養或不斷將植物体內之<碳>改變為二氧化碳放出空中. 協助呼吸活動再利用<光合作用>轉換為<氧>供給人類或其他動物之呼吸活動.如果地球上不存在些微生物活動作用.土壤.空氣.生物組織間之化學元素的循環運動將停止成為<死的世界> 同時不論動植物都無法在地上生存.土壤並非單一的岩石破碎物的集合体.而不只有無機物. 有機物及天文數字的微生物組成一個社會互相抑制抗衡<成為共存神秘的自然>保持平衡. 在這些微生物的仲間有的會侵襲人類與家畜或對農作物加害之病原体.但是.對農業自然界做出令人難于置信之貢獻是壓倒性的多數.然而近代農業對自然共存的微生物之存在與否欠乏認識與分憂.對土壤殺菌及農藥濫用造成迫害微生物繼續生存環境. 但是.微生物中有令人難于置信的抗毒微生物或將毒物或毒素為營養之微生物,例如青酸鉀做為營養之微生物有的以一氧化碳之猛毒為營養.有的以砒霜(砷)的猛毒為營養, 還有的以抗生素為營養或在太陽的光與熱及欠氧之地下數千米之處.南北極的冰山之下七.八.千米山頂深度八千米之深海溝.八十度高溫之溫泉地帶寄生命臨界線之處都有 微生物的跡象!至於另有一類的<嫌氣性微生物>在絕對<欠氧>的環境中增殖乳酸菌酪酸菌等微生物.並在適當條件下在一小時內可以增殖二倍的繁殖能力,這樣的微生物的超能力令人以<驚奇一言>亦不足表盡. 但,共存中的微生物有的怕毒物有的對毒物不受影響由此可見農藥在土壤中蓄積是等於破壞微生物社會的均衡,再加以化學肥料的<酸根>累積加速土壤惡化或地力被掠奪,造成過去<未曾有>的不良環境, 想不到的微生物崛起變身為有害菌,抵抗性較弱之植物逐漸被侵襲成為新的奇病原因,甚至這些新興勢力的菌是在農藥戰場百戰勇士凱旋生存下來的,已對農藥產生抗藥性特徵,可是對農藥的依存是有限.為保護生態滅用或禁用農藥是必要趨勢, 現在的有關指導原則完全偏重<三要素>而對於土壤蓄積成分被掠奪的損失或地力衰退弊害的問題,不予計算的單純方法,無視對植物生理的<無機元素>及有機化合物的關係價值,或相乘.觸媒.置換.還原.遷移.轉換.以及<酵素微生物>之關係等等.生理代謝的重要調和都不予以重視,如何提倡耕種改良,結果報酬不增反減,如此非科學觀念應早日休正,期待農業的永續繁榮農民與指導者先對慣行農法的欠陷發自謙虛的反省建立改善對策!! <水>污染的三大原因:優養化,工業污染,酸雨. 一.優養化:大多數是從家庭中的廚房或洗衣排出的廢水,加上養殖場 ,食品加工業,化學工場流放的廢水造成的,因為這些廢水含有食物殘渣之類有機物,使河川,湖泊中的藻類浮生物得到豐富的營養分而大量繁殖,導致水中的氧氣含量不足,使魚蝦無法生存.引起自然生態体系的不平衡,使得河川,湖泊失去自淨能力變成腐敗與髒水. 二.酸酸性雨難于予防:酸性雨的形成原因就目前所知大部份來自工廠或是汽機車所排廢氣含有的亞流酸(二氧化硫,二氧化碳等氣体,最近聯合國地球安全報告書中提到牛屁與牛屎家畜也是酸雨的元兇,而硫化物的廢氣在空中接觸到水蒸氣時就變成亞硫酸鹽混入雨中降到地面,如降落到森林或農做物時會直接導致農作物枯死,若滲入土壤則會從根部傷害植物,若降落到河川,湖泊中會使水質酸化,使魚蝦類死亡,雖然害處如此之大,但,到目前為止扔然無法予防,因為這些酸雨會隨著大氣循環越過國界擴散. 三. 地下水不一定是淨水:地下水,井水,和湧泉都是由天上降落滲透地表或從別處流入再湧出地表而來的,其中扔不了受到酸雨,廢水,有機農藥,殺蟲劑等的污染未來地下水,與地表水扔然很難克服. 四. 自來水全靠加菉消毒:日常賴以維生的自來水一般都是來自河川湖泊在經過殺菌过濾而來到處的河川湖泊除了很少數例外多半都受到污染,水中充滿浮游病源菌和有機毒物而使人都過著慢性中毒的日子,至於水廠的水源地處理程序是由河川湖泊水庫引進淨水池使雜物沉澱再加上<菉>消毒後送入家庭使用,過程的輸送管家中平常只有將水放置一段時間後使菉淡化後再利用唯一的自衛方法,飲水是在考驗現代人的智慧. 現代農業與技術的欠陷探討(五) 環保重點之一的家畜防治問題:各國都積尋求<家畜污染>防治方法,投入龐大經費持續在研究.但,至今都不見理想,聯合國2007年地球安全報告指出氣候暖化元兇之一就是牛屁牛屎等家畜污染, 中國時報說美國伊利諾大學農業工程系教授張元惠正在研究以熱化學方式將家畜糞轉化沒有<臭味>的燃料和肥料,他說家畜糞中的塵粒是傳遞味道的主要角色,如果能減少塵粒含量就可除去大部份<臭味>同時美國國家農業研究中心可能很快加入這項研究,中心主任江森說除去<家畜糞臭>並不簡單,但也不是特別奇異棘手的難題.還不能確定是家畜製造出壞微生物生長的環境,還是微生物寄生在家畜体裡面,由此可見研究方向不同,判斷防法治手段各異,如何達到< 無臭味>的目的是一致的,但在產業經營訴求是<實用><方便>及設備要廉宜,才能符合經營效益. 順便再舉例(發生在台糖研究所養豬場)為處理豬污染設備費之高昂價格也未達到政府規定之放流標準被立法委員指責實例供為參考,拒報導台糖公司研究所宣稱,在養頭數為兩萬八千八百五十頭,投資污染設備費新台幣六千九百萬元,豬糞尿經固液分離後,年產廢棄物1.135公頓,且放流水去年至今(十個月)檢查十一次都符合標準,但實際上與事實真相完全相反,按豬隻兩萬八千五百五十五頭所產生溶解於水中生物需要氧量的污染每年為1.042公頓,每公頓須投資防治設備為八十萬八千元,共需投資新台幣八億四千二百萬元, 但台糖公司只投資新台幣六千九百萬元,顯然做得不夠,依實際產生廢棄物相差數十倍之多,很清楚地看出絕大部份排泄物係於夜間利用涵管偷排,環保局未於夜間檢查暗管偷排部份,而民間企業偷排廢水就被勒令關場,或限期改善,為此該立法委員建議要求對公營之台糖偷排亦應依法受罰之報導,由此可見防治方法未盡理想與防治設備費之昂貴成本不成比例,使之業者不願守法,該責何方? 科學與技術的進步,本應為提升人類的福祉服務的理念,正視這目標,經長年探討研究終於發現防治家畜污染的關鍵在於<水>的另一類方法,使之家畜(特別是豬隻)不會造成污染公害問題外,還可創造更大的經濟利益,尤其加入世貿(WTO)後在國際競爭力之提升以及廢棄物資源可以循環利用之效. 應用<水>的防治家畜污染的特徵與效益:家畜(豬)的臭味來源在於<消化>和<腐敗>內容想反的<生化學現象>所造成的,因為豬隻所吃的飼料消化不完全時小腸至大腸間就會產生腐敗發酵,同時會產生腐敗分解物而引起腸內酸性化產生氨基酸氨類及硫化物造成<臭味>,變成酸性腐敗使在生物体內蛋白質與生命現象關係是最密切的物質, 但是蛋白質是氨基酸的根源物質而氨基酸卻會產生腐敗糞的主因,所以蛋白質是具<兩刃劍>的效應營養素,因此各國對飼養配方努力謀求改善<臭味>產生之策,不斷研究但是依舊存在<臭味>無法完全消除,家畜產生的廢棄物污染如未來經妥善處理排入河川溪流或水源地面被使用於農地灌溉將對農地土壤造成嚴重影響,這些影響對土壤之物理性,化學性,生物性之危害以及對人畜有害之土壤物質, 凡是降低土壤功能之土壤生產之農蓄物會危害人畜健康之物質均稱為土壤污染物,而對土壤之危害性可分為: 一.危害土壤物理性;危害土壤質地構造,通氣,導水等 二.危害土壤化學性:危害土壤酸鹼度,導電度,營養平衡等 三.危害土壤生物性:危害土壤生物生存, 對人類有害污染物質則包括五大類<重金屬類><毒性物質><生物及化學製劑><放射性物質><病源生物>防治家畜(豬)污染公害的關鍵在於<水>是另類的創舉方法: 應用活化系列處理之淨化功能來消除家畜(豬隻)產生<臭味>的新科技,比較先進國家現在所採用的個種防治方法<所不及>之外,可以將污染物轉化為更有效更有價值的資源是特徵之一.增加農民收益.並改善污染環境之劃時代的防治方法.加以使用上簡便設備低廉,效果(除臭)明顯徹底(不再變化)活水反應的特性可以防治排泄物不發臭味的理論說法不一, 例如俄羅斯有位學者的論述是<元素可以構造形成元素>與<構造破壞元素>例如:鈣(Ca)鎂(Mg)鐵(Ca)銅(Zn)鋅等是<構造形成元素>而鎘(Cb)銣(Rb)鍶(Sr)鉀(K)菉(Cl)等是構造破壞元素,這些元素溶解於<水>時會產生變化而這些元素互相間到底會產生甚麼關係與變化.這是非常複雜的問題! 現今氣候暖化如此嚴峻運用此法可為台灣在國際舞台一展新風貌.並提升台灣對世界氣候問題之關切,現今世界各國無不從新思維新思考<綠能政策>.但對家畜污染卻無法提出有效解決辦法來, 課稅來抑制家畜問題又加深農民反彈(從上次紐西蘭,法國.美國欲加稅農民抗爭衝撞國會就可知影響有多深遠),卻也得不到除臭除污效果,期盼國家與農民<有畜農業>是未來的趨勢.提升入世後(WTO)在國際競爭中佔有一席之地之優勢地位,一方面維護環境動態之永續平衡以及人與自然生生不息循環依存之美景,彰顯於世界做典範並為下一代子孫留下多一點的淨土,而共同儘一份責任. 人類與自然要永續共存就不應該繼續迷信國家與國家無止境的經濟競爭,發展做為永續成長為<唯一>的目標,否則導致繼續破壞環境污染大地造成整體生態受害的範圍是全球性的,科學與技術的進步本應為提升人類福祉服務的,這是二十一世紀人類應攜手合作及反省的首要課題, 可惜人類至今扔然未認真正視這個目標,並為這個目標創造出無私的合作與努力.這種觀念應成為二十一世紀的<綠色革命>各國應共同加以重視的課題!!! |